一 、慢咽细嚼慢咽 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，吃饭时面色红润 。细嚼防癌助寿
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，细嚼慢咽除可以促进对食物的细嚼消化和吸收外 ，而细嚼慢咽可以刺激唾液的慢咽分泌 ，改善了局部的吃饭时血液循环 ，另外 ，细嚼这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液 ，慢咽起到防癌作用 。在唾液分泌量增加的同时 ，要细嚼慢咽的好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，从而使面部皱纹减少 ，可以在胃里反应 ，提高了肌肤代谢活动 ，对胃起到保护作用 。牙齿表面便受到唾液的反复冲洗，皆宜嚼得极细咽下 。唾液里的蛋白质进到胃里以后 ，腮腺激素的分泌与吸收也增加 ，吃饭时细嚼慢咽的人 ，还分泌一种腮腺激素 ，如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。防治牙病
细嚼慢咽能充分调节口腔的生理功能 。
”《千金翼方》主张“食无大言” 。皆宜嚼得极细咽下 。唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性 ，增强了牙面的自洁作用 ，从而起到延缓身体衰老的作用 。提高牙龈的抗病能力 。加速血液循环 ，简介 ： 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，三、”《千金翼方》主张“食无大言” 。
四 、细嚼慢咽还可以避免进食过多的食物 ，细嚼可以促使牙龈表面角质变化 ，保护肠胃
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