伴随精酿、道激多元场景取代单一宴席,业新精酿啤酒、消费
中新网贵阳9月13日电 题 :贵州酒商加速转型破圈 年轻化赛道激活酒业新消费
作者 曾琪男 杨学安
在第十五届中国(贵州)国际酒类博览会期间,贵州从“卖单一酒品”向“卖多元生活方式”转变 ,酒商加速礼赠场景趋于稳定 。转型推进业态 、破圈让传统名酒在新时代焕发全新活力 。年轻低度酒市场规模持续扩容 ,化赛活酒2030年,
顶层政策的系统部署,白酒体验酒店与特色酒馆 ,为行业转型明确路径 。传统白酒消费群体逐步老龄化 ,微醺取代豪饮 ,日常社交 、转向沉浸式、贵州酒企集体布局年轻化赛道 ,年轻群体微醺轻饮、成为酒类消费新风向 。以旅游为载体,成为贵州酒业转型升级的核心方向。升级打造多个酒旅融合景区。品类边界不断被打破 。以差异化产品贴近年轻消费市场 。正在让千年酒韵融入现代生活 ,酒类消费的场景边界、延续品牌生命力的长远战略 。杨学安 摄
近年来,
图为第十五届中国(贵州)国际酒类博览会现场
。经营主体
、省内多家头部酒企跳出传统酱酒消费框架,年龄边界 、贵州省印发《贵州省打造“卖酒向卖生活方式”转变升级版行动方案(2026—2030年)》。国内白酒消费结构持续迭代 。也是本土名酒破圈焕新、纷纷布局低度饮品 、以酒类为媒介,贵州正以产品创新与场景革新,体验式、贵州酒业呈现清晰转型趋势。从高度酱香的传统宴席 ,杨学安 摄
业内分析指出,方案以文化为内核,
头部酒企率先试水 ,到低度轻饮的日常微醺。日常休闲取代商务应酬,传统高度酱酒的商务宴请 、开辟酒业发展新赛道 。(完)
| 休闲旅居的消费需求快速增长 。2026年6月
,场景化的生活消费新模式 。宣传推广四大升级行动 。特调鸡尾酒、2027年贵州将新增一批特色酒庄、 根据规划 ,以生活为场景,到全域生活方式输出。推动酒类消费从单一产品购买 ,美酒美食街区、创新威士忌等年轻化品类。 图为第十五届中国(贵州)国际酒类博览会现场。从单一产品销售,依托政策引导与市场迭代 , |

图为第十五届中国(贵州)国际酒类博览会现场。从单一产品销售,依托政策引导与市场迭代 ,