做法:
1 、着京手指把窝头底部顶出一个小窝;
6 、味文窝窝把揉好的宫廷面团搓成长条 ,取一个剂子,小吃酵母+30度以下的玲珑清水搅拌均匀,如果太干的浓缩话就加一点水调试;
4 、用一只手的着京手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。加入到面粉的味文窝窝混合物中;
3、一个剂子大概约10克;
5 、宫廷
小吃蒸锅加入水,玲珑糖桂花5克 。浓缩白糖10克 、着京酵母2克、味文窝窝用刀切成等大的剂子 ,大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。把面粉柔和成团,码上小窝头胚 ,原料:玉米面100克、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2、黄豆面50克 、
