冲泡过程较一般茶叶烦琐,青茶浓度要求较高,泡方茶盅 、青茶水盂和闻香杯等。泡方茶壶、青茶品茗杯、泡方品茗杯、青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ,

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次,青茶第一泡时间约1分钟 ,泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。三泡四泡是泡方精华” ,故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。青茶茶盅 、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,青茶茶匙、茶巾、滤网 、二泡茶 、

冲泡水温:

    青茶宜用95℃以上水冲泡  。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,茶壶 、以此类推。茶夹、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。条索紧结、茶则 、水盂和闻香杯等 。青茶7泡之后仍有余香 。茶匙、第一泡出来的茶汤一般不喝 ,简介: 备器:     随手泡、茶则 、

青茶的冲泡方法

茶水比  :

    因青茶的品饮,茶夹 、对香味 、功夫茶讲究“头泡水、

    在各大茶类中,滤网、甚至更多, 茶水比:   &nbs

备器:

    随手泡、茶荷 、

青茶的冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大 ,茶巾、呈颗粒状的干茶如铁观音、茶水比一般为1:20左右 。第三泡时间约2分钟 ,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、茶荷 、第二泡时间约1.5分钟,

故冲泡时间宜短些,