做法 ：
1 熟猪肚半个
2 将猪肚上面的凉肚脂肪去掉
3 猪肚切成筷子粗细的条备用
4 准备佐料及配料
5 黄瓜切丝 ，香菜适量
佐料 ：大蒜 ，拌肉拌香
原料 ：熟猪肚半个 ，肉凉味精，辣猪白醋 ，香菜切段 ，香油
7 所有原料搅拌均匀即可
白糖，蒜切末6 将猪肚加入黄瓜丝 ，辣椒油 ，
美滋美味的凉拌肉肉：凉拌香辣猪肚 香菜适量佐料：大蒜
黄瓜丝适量
，美滋美味盐
，凉肚蒜末，拌肉拌香白醋 ，肉凉盐 ，辣猪花椒油 ，美滋美味白糖 ，凉肚香菜段，拌肉拌香味精
，肉凉辣椒油 ，辣猪花椒油 ，美滋美味香油